Kuruluş ve GelişimiBELTUR, Büyük İstanbul Eğitim Turizm ve Sağlık Yatırımları İşletme ve Tic. A.Ş adıyla 01.01.1997 tarihinden itibaren faaliyete geçmiştir. Konusunda uzman kabul edilmiş kurum ve kuruluşlardan profesyonel, kendini ispatlamış, personelden oluşmuş kadrosu ile çok kapsamlı Turizm İşletmeciliği ağırlıklı bir şirkettir. Şirketimizin ilk yıl yaptığı işler genellikle artık çürümeye yüz tutmuş ve tarihi özelliğini kaybetmek üzere olan bu tarihi köşk ve kasırlarda restorasyon çalışmalarını başlatmak oldu. Tüm tarihi özellik taşıyan el işlemeleri ve oymalar aslına uygun olarak yenilenmiştir. Kurulalı 2 yıl olmadan, kalite hedefine ulaşmayı başararak, tüm altyapısını kurmuş ve 11.01.1999 tarihinden itibaren İSO 9002 kalite belgesini almaya hak kazanmıştır. Bu belge ile Türkiye'de ilk olarak İSO 9002 belgeli restaurant işletmesi olmayı da başarmıştır. Kalite arttırılırken denetimlerimiz tamamen bağımsız kurumlarca onaylandı. Hijyenik koşullar tetkik edildi. 1999 yılında mevcut işletmelerine, Osmanlı mimarisinin günümüz estetiğiyle yorumlanarak inşa edilen Çamlıca Köşkleri de ilave edilerek kafeterya hizmeti sunmaya başladı. 2001 yılı Nisan ayından itibaren restaurant hizmeti de veren Çamlıca Köşkleri üç köşkten oluşmaktadır. Bu köşkler Topkapı, Sofa ve Cihannüma Köşkleridir. Ayrıca 1999 yılı sonunda Üsküdar Fethi Paşa Korusu aşağısında Boğaz kıyısında Paşa Limanı Kafeterya hizmete girmiştir. BELTUR, Feshane Uluslararası Kültür ve Kongre Merkezinin de dahil olmasıyla, altı farklı tesiste müşterilerine restaurant ve kafetarya hizmeti sunmaktadır. Ayrıca İDO'ya bağlı tüm gemilerin büfelerinin işletmeciliği de Beltur tarafından yapılmaktadır. Bu tesislerin ortak özelliği İstanbul Boğazının etrafında doğal güzelliklerin ve tarihi değerlerin bozulmadan korunabildiği az sayıdaki koru ve alanlarda olmalarıdır. Çubuklu Korusuİşletmelerimiz içinde en ihtişamlısı ve bir saray yavrusu olan Hıdiv Kasrı, İstanbul'un en büyük gül bahçesi ve gül bahçesinin bülbülleri ile zaten bir ilgi odağıdır. Kasrı yaptıran Osmanlı'nın Mısır Valisi olan Hıdiv Abbas Hilmi Paşa, kasrın bir benzerini de Mısır'da Nil Nehri kıyısında yaptırmıştır. Böylelikle bir ikizi olan tek eserdir de. Türkiye'nin ilk kalorifer tertibatı, ilk asansörü gibi teknik özelliklere sahip olan Hıdiv Kasrı, Abbas Hilmi Paşa'nın tek tek elleri ile diktiği ağaçlardan oluşan korusu ile bir harikuladeliğe sahip. Hafta içi kafeterya ve a'la carte, hafta sonu Açık Büfe ve kafeterya olarak hizmet vermektedir. Yıldız Korusu Beşiktaş sahilinden esen serin Boğaz rüzgarlarını usulca kucaklayan Yıldız Parkı'nda Malta Köşkü ve Çadır Köşk ile hizmet vermekteyiz. Malta köşkü zengin restaurant ve kafeteryası ile saraylara yakışan servis kalitesiyle konuklarına ışıldayan kıyılara karşı baş döndürücü güzelliği ile hafta içi a'la carte ve restaurant hizmeti, hafta sonu ise açık büfe kahvaltı, açık büfe yemek ve kafeterya hizmeti vermektedir. Yanı başındaki göletin şırıltısı ve benzersiz bir doğa manzarasının sohbetiniz boyunca size refakat ettiği Çadır Köşk, konuklarına yüzyıllar öncesinden kalan bir tatlı huzuru yaşatıyor. Çadır Köşk özel mönüleri ve özenli servis hizmeti ile kafeterya hizmeti sunmaktadır. Emirgan Korusu (Parkı)2 köşkle hizmet vermekte olduğumuz Emirgan Korusun'da, Pembe Köşk ve Sarı Köşk ile bulunmaktayız. Bir kuş kafesini andıran Sarı Köşk, restaurant ve kafeterya hizmetleri alabilmek için bulunmaz bir yerdir. Muhteşem manzarasına, Emirgan Korusu ve havuzu da dahildir. Hafta içi a'la carte ve kafeterya hizmeti sunan Sarı Köşk, hafta sonu Açık Büfe ve kafeterya hizmetleri ile müşterilerini beklemektedir. Pembe Köşk ise hafta sonları kafeterya seçeneği ile ve sıcak ortamı ile görülmeye değer bir yerdir. Küçük Çamlıca Korusuİşletmelerimizin en genci ve en albenilisi diyebileceğimiz Çamlıca Köşkleri, koru içinde üç ayrı köşkten oluşmaktadır. Sofa, Topkapı ve Cihannüma Köşkleri . Prens Adaları'nıda içine alan Marmara Denizi ve Boğaz ile zenginleşen manzarası ancak görülerek anlaşılabilir, anlatılamaz. Tüm kafeterya seçeneklerinin bulanabileceği köşkümüzde özellikle hanımların günleri için kullanılabilecek ayrıcalıklı bir mekan olma özelliği var. Paşalimanı KafeteryaÜsküdar'ın hemen yanında Fethipaşa Korusu altında 1999 yılı sonlarında faaliyete geçmiş ve 2000 yılında halkın beğenisine sunulmuştur. Boğaz'ın hemen kenarında bir kahvaltı yapmak veya denizin o güzel sesi ile birlikte bir kahve içmek isteyenlere özel bir yer. Haftanın yedi günü çok zengin menüsü ile müşterilerine kafeterya hizmeti vermektedir. Feshane Feshane 1835 yılında Osmanlı ordusunun fes ve aba ihtiyacını karşılamak üzere kurulmuştur. Feshane Haliç kıyısında her türlü organisyon, toplantı, seminer, konser, gala, davet sergi ve kültür etkinlikleri için kullanılabilen bir mekandır. Yeşil alanlarla desteklenmiş tarihi yapısı ile Haliç'e renk katmaktadır. 56.000 metrekare üzerine kuruludur. İstanbul'un yeni kültür merkezi; II.Mahmut Salonu ( 4000 metrekare ),Haliç Salonu ( 1800 metrekare ), Küçük Bedesten Salonu ( 600 metrekare ) Sadabad Salonu( 330 metrekare ) ile dört salon, 200 metrekare Lale Restaurantı ve 12.000 metrekare açık alandan oluşmaktadır. Feshane tüm etkinlikleriniz için kullanabileceğiniz eşsiz kullanım alanlarına sahiptir. En uygun koşullarda hizmet vermeye devam etmektedir. |